ささみのポテト焼きの作り方
ささみのポテト焼きの簡単レシピを紹介します♪
材料(4人分)
・ささみ-8本
・じゃがいも-4個
・塩、こしょう
・溶き卵
・サラダ油
ささみのポテト焼きの作り方
1.ささみは縦半分に切り、さらに長さを半分に切ります。その後、たたいて薄くのばすしてから塩、こしょうをふりましょう。じゃがいもは皮をむいてせん切りにしておいてください♪
2.ささみに小麦粉、溶き卵、じゃがいもの順につけます。ポイントは手でなじむように押さえることです。
3.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、つけておいた「ささみ」をフライパンに並べて両面をしっかり色が出るまで焼いたら「ささみのポテト焼き」の完成です！
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