焼きかぼちゃ
焼きかぼちゃのレシピ・作り方の手順を紹介します☆
焼きかぼちゃのカロリーは45カロリーです(一人前)。
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写真写りが悪くてごめんなさいですm(_ _)m
材料(2人前)
かぼちゃ-100グラム
酒-大さじ1/2
サラダ油-小さじ1/2
焼きかぼちゃの作り方
1.かぼちゃの種とわたを取り除き、かぼちゃ表面の皮をところどころむきます。
2.かぼちゃを半分に切り、7~8mmくらいの厚さに切っていきましょう。
3.かぼちゃを一度水にくぐらせてから耐熱皿に並べていきます。次に上からラップをかけ、電子レンジで約1分ほど加熱してください。
4.フライパンにサラダ油を中火でなじませたあと、かぼちゃを並べ入れます。そして弱火にしてゆっくりと焼いていきます。焼いている途中、かぼちゃを裏返して両面とも焼き、酒を振りかけてください。よい色合いが付いてきたら、器に盛ります。
「焼きかぼちゃ」の完成です☆
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